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- Herausgebende:
- Lechner, Ulrike
- Dokumenttyp:
- Herausgeberwerk / Edited Book
- Titel:
- NutriSafe Monitor
- Untertitel:
- Resilienz und Blockchain-Technologie in Lebensmittelproduktion und -logistik
- Auflage:
- 1. Auflage
- Jahr:
- 2020
- Umfang (Seiten):
- 46
- Sprache:
- Deutsch
- Schlagwörter:
- Lebensmittelproduktion ; Logistik ; Blockchain ; Klein- und Mittelbetrieb
- DDC-Notation:
- 338.19
- ISBN:
- 978-3-943207-41-5
- URN:
- urn:nbn:de:bvb:706-6349
- Fakultät:
- Fakultät für Informatik
- Institut:
- INF 8 - Institut für Schutz und Zuverlässigkeit
- Professorin/Professor:
- Lechner, Ulrike
- Open Access:
- Ja / Yes
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